Поскольку в данном случае не было попытки угона автомобиля, налицо банальная кража запчапстей, то конкретно для защиты от таких противоправных действий можно порекомендовать защиту периметра - установку дверных блокираторов или GSM пакета, с возможностью активации нестандартных систем привлечения внимания, после срабатывания которых желание открутить дверь пропадает моментально.

Много интересного про штыри и защиту периметра прочитал здесь - форум угона нет, не поленитесь